Kahvaltı

Tophane’de En Güzel Kahvaltı Mekanı: Arada Kafe

Geçtiğimiz aylarda keşfettiğim Tophane’nin ara sokaklarında kalan bir kahvaltıcıdan bahsedicem sizlere. Arada Kafe işletmecisi Suriyeli uzun yıllar Beyrut’ta yaşadıktan sonra İstanbula yerleşmiş. Beyrut mutfağının lezzetli yemeklerini ve kahvaltıısnı sunuyor bizlere. İç dekoru retro havasında içerde kuzine sobası olan şirin bir yer. Misafirlerini girişte karşılayıp elini sıkan güler yüzlü işletmeci olunca, servis kalitesi çıta üzerinde. Fotoğrafta gördüğünüz göz doyuran kahvaltı malzemelerin ortak ...

Read More »

Manolya Pastanesi- Ataşehir

Manolya pastanelerini hem evimin yakınında hem de iş yerine yakın olan şubesinden yakınen tanıyorum. Genelde kafe ve pastane gibi kullansam da bir defa Ataşehir şubesinde kahvaltı yaptık. Ataşehir’in bulvarı üzerinde çok merkezi bir yerde bulunuyor. Önünde İspark var otopark sıkıntısı yok. İçerisi biraz küçük ben genelde dış tarafa konulmuş kanepelere oturuyorum. Bu seferde öyle yaptım. İki kişilik kahvaltı menünün ilk ...

Read More »

Emirgan Sütiş

Bazı mekanlar vardır sizi mutlu ederler, kalite ve hizmet standart ve üst seviyedir . Bir kere mutlu etmez, orada mutluluk standarttır bilirsiniz ki bir daha gttiğinizde yine aynı kaliteyi bulacaksınız. İşte orası Emirgan Sütiş Emirgan Sütiş benim vazgeçemediğim mekanlar arasında. Buranın manzarası, hizmeti, ürünlerin kalitesi kalbimi hep fethetti. Klaisk Türk işi gibi kalite bir gün iyi ertesi gün kötü değil ...

Read More »

Fatih’te Van Kahvaltısı: İrvan Kahvaltı Salonu

İrvan Van Kahvaltı Sofrası, İstanbul’un tarihi semtlerinden Aksaray’da Büyükşehir Belediye Binası’nın arkasında süper bir konumda bulunuyor. Konum şehir merkezinde ama iç dekoru ve konforu beklentimin altıda kaldı. Biraz kasvetli ve ruhum daraldığını hatırlıyorum. Ama havalar güzel dışarıda hayat var. Dışarı güzel. Kahvaltıda Mısır unu ve cevizden yapılan Van çöreği , Van’ın meşhur otlu peyniri, Diyarbakır örgü peyniri, beyaz peynir, süzme yoğurt, ...

Read More »

Beşiktaş’ta Öğrenci Dostu Kahvaltıcı: Çakmak Kahvaltı Salonu

  İstanbul’da öğrenci olupta Çakmak kahvaltı salonuna gitmeyen bar mıdır acaba? Çakmak Kahvaltı Salonu üniversite yıllarımın vazgeçilmezi diyebilirim. Halende öyle:) Beşiktaş’ta kahvaltıcılar sokağı diyebileceğim ara sokata yer alıyor. Haftasonu olmuşsa önünde bekleyen onlarca insan görürseniz şaşırmayın. Arkada küçük bahçsi olan salaş tam öğrenci mekanı. Dar koridorda sıralanmış masalar ve kapı eşiğinde bekleyen onlarca genç bu leezzeti tatmak için sıra bekliyorlar. ...

Read More »

Sütlüce’de Kavurmalı Yumurta mı dediniz? La Mekan

La Mekan  ismi bir enteresan kahvaltıcı. LA Arapça’da olumsuzluk anlamında kullanılır. Acaba Arapça’dan esinlenip mekansız gibi bir mana çıkartmaya çalışmışlar bilmiyorum. Bildiğim şu var Sütlüce’ye sadece uykuluk yemek için gelinmez. Kahvaltıya da gelinir efendim. Kağıthane Emniyet’den Minyatürk’e doğru giderken Minyatürk’e gelmeden solda kalıyor. Haftaiçi park yeri çok sıkıntı olmuyor  ama La Mekan’a özellikle haftasonları park biraz sorun olabiliyor. Vale hizmeti ...

Read More »

Polenezköy’de Nerede Kahvaltı Yapılır? Polina House

Polonezköy İstanbul’un gürültüsünden kaçıp kısa süreliğine kafa dinlediğim yerlerden biri. Evime çok uzak olmadığı için yolculuğu gözümde hiç büyütmem. Çünkü bilirim ki Polenezköy’de yeşilin huzuru, sessizliğin sevinci, insanlatın güleryüzü beni bekler. Buranın doğasında huzur mayasında doğallık var. Cumhuriyeyköy’de Polenezköy’de çekinmeden bir konağa girin ve kahvaltı yapın. Önünüze gelecek olan ürünlerin doğallığını dilinizden önce burnunuzla keşfedin. Bu civardaki en favori mekanım ...

Read More »

Cihangir’de bir Vanlı: Van Kahvaltı Evi

Cihangiri anlat deseler panoromik manzarasını, kendine has mimarisini, yaşam şeklini, bölge insanını anlatacak çok şey bulurum. Son zamanlarda bunların üzerine ekleyeceğim Cihangir bir kahvaltı cenneti. Burada çok kaliteli kahvaltıcılar var, Van kahvatı evi bunlardan bir tanesi. Bir diğeri Doğacıyız Gourmet  Her iki kahvaltıcının önünde kuyruklar var. Van kahvaltı evi zannedersem biraz daha popüler fiyatı daha makul olduğu için olsa gerek. ...

Read More »

Acıbadem’in En İyi Kahvaltı Mekanı: Kukis

Günaydın sevgili dostlar, Anadolu yakasında yaptığım en keyifli kahvaltıyı anlatıcam sizlere. İstanbul Anadolu yakasında yaşıyor olmama rağmen en sevdiğim kahvaltıcıların çoğunluğu Avrupa yakasında olası benim ve Anadolu yakası sakinleri için oldukça kötü. İşletmeciliğin neden Avrupa yakasında daha iyi olduğu konusu araştırılmalı, mutlaka bir kaç nedeni olmalı. Tabi Anadolu yakasında çok ama çok kaliteli lokantlarda var hakkını yemeyelim. Mesela Kukis… Kukis’i ...

Read More »

Tarihi Odabaşı Çiğbörekçisi-Çapa

Sabahın erken saatinde yola çıkıp Anadolu yakasından Çekmeköyden Tarihi Odabaşı Çiğbörekçisi’ne geldim. Yaklaşık 50 km. Trafikten kaçayım diye erken yola çıktım Hatta çok erken geldiğim için henüz çiğ börek yapımına başlamamışlardı. İçeride temizlik ve hazırlık yapan genç birisini gördüm. Çiğ börekleri asıl yapan kişi abisiymiş. 40 dk kadar sonra abisinin gelip çiğ börek yapmaya başlayacağını belirtip beklememi rica edince bekledim. ...

Read More »