Karadeniz Pide ve Döner-Beşiktaş


Benim bazı yemek mekanlarım vardır,her seferinde  içeri girip yemeğimi yedikten sonra yüzümü güldüren beni mutlu eden mekanlar. İşte Karadeniz döner bu mekanlardan bir tanesi.  Bana göre Tatar salimden sonra en güzel ikinci dönerci…

Her gittiğimde aynı kalite aynı lezzeti alırım. Lezzette sürdürülebilirliği yakalamak çok önemli bir şey.

5c3458095a6c0cbb4c87b01e534a009a_1453027666.jpg

Karanediz döner öğlen saati iki insanın kucaklayamayacağı büyüklükte döneri asar ve en geç saat 4’te biter! Hep aynı kalabalık var. İnsanlar bu lezzete ulaşabilmek için uzuuun kuyruklar oluşturuyor vakit ve emek harcıyorlar. Tabi ki sıra beklediğinize değiyor. Öğle saatlerinde Beşiktaşa yola düşenlerin Beşiktaşın göbeğinde Kartal heykelini biraz geçince zaten uzun kuyruğu göreceklerdir. Yanlız bu lezzet akşam 4-5’den sonra, pazar günleri ve ramazan döneminde hizmet vermiyor kapalıdır. Bilginiz olsun.

Küçücük bir dükkan yer bulanlar ufacık yerde mermerin üzerinde ayakta yiyor üst katlarda 4-5 masalı katlarda yer bulana aşk olsun. Sıra beklersiniz. Masaya kuruldunuz siparişinizi 15 dakika kadar beklersiniz. Garsonlar çok hızlı ancak yine de yetişemiyorlar. Bu onların kabahati değil talep patlaması var.

Ben döneri genelde pide içinde yada porsiyon olarak söylerim. Bi r kere ekmek arası sipariş verme gafletinde bulundum. Ekmek yemekten dönerin tadını alamadım. Pide sıcacık ve kendileri yapıyor haliyle dönerle beraber iyi bir ikili olmuşlar.

bfd8c6fa77af3ee8f0a6d7c42328000d_1441978113.jpg

Döner tamamen dana eti olmadığı için biraz daha yağlı ama açıkcası biraz daha yağlı olmasını beklerdim. Pişirilmesi tam istediğim gibi etin içinde pembelikleri görüyorsunuz et yanmamış ve ve içindeki suyu hala saklı kalmış. HArika bir lezzet yazarken ağzım sulandı:)

2e663064f1e51a963f2c0f478da5f80d_1439464534.jpg

Porsiyonla beraber isterseniz söğüş ve soğan getirilebilir. Kesin değil:) Soğanla döner çok güzel dönerle beraber kornişon turşusuna zaten bayılırım.

824a2de90510ecaef1be8318367d15e6_1451143069.jpg

İsterseniz çorba alabilrsiniz, çorbasınıda denedim çok ama çok lezzetli. Ama ben genelde midemde daha çok döner yer etsin diye dönere yer bırakıyorum ve çorba içmiyorum.

Açık ve el yapımı ayranları da var. c038df9ae1d5e8b994b936c897452d92_1452087467.jpg

Tatlı falan hak getire. Yok öyle şeyler.

Şunu söylemem lazım İstanbulda Tatar Salim’den sonra yediğim en iyi ikinci dönerdir Karadeniz Döner. Bu lezzeti tadmadan bu dünyadan göçüp gitmeyin derim:)

İşin en güzel tarafı bu muhteşem lezzet ortalama fiyatla sunuluyor.

Karadeniz Pide Döner Kardeşler lokantası 2016 yılında ziyaret ettiğim mekanlar arasından seçtiğim en iyi 10 dönerci listem‘de yer aldı.

Değerlendirme Kriterleri Karadeniz Pide ve Döner
Ambiyans 3
Servis 3
İçerik 5
Malzeme kalitesi 4.9
Hazırlama ve pişirme konusundaki ustalık 4.9
Lezzet 4.9
Yaratıcılık 5
Fiyat 5
Kalite 5
Ortalama Puan ve Kanaat 4.5

 

Adres: Sinan Paşa Mah. Mumcu Bakkal Sok. No:6 Beşiktaş 34349 Istanbul Beşiktaş, Sinanpaşa

Tel: (0212) 2617693

Karadeniz Pide ve Döner Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*