Pirpirim Gaziantep Mutfağı-Cevizlibağ


Pirpirim – Dış

İstanbul Cevizlibağ’da gerek toplu taşıma için gerekse araç kullananlar için ulaşımı oldukça rahat bir konumda bulunuyor. Gaziantep’in lezzetlerini İstanbul’a taşıyan  Pirpirim Gaziantep’te semizotuna verilen isim. Birde “pir” işin piri ismini çağrıştırdığı için  pirpirim  ismini seçmişler.

Yemek eşliğinde hafif  türk sanat müziğinin insanların ruhunu okşuyor. Ortam çok ferah olmaa da müzik iyi geliyuor insana.

Önden yuvalama, içli köfte, çiğ köfte ana yemek olarak Ali nazik ve fıstıklı kebap.  Tatlı olarak katmer. Bu menüden şaşmayın derim.:)

Pirpirim – Yuvalama Çorbası

Yuvalama çorbasını çok seviyorum. Yapımı nekadar zahmetliyse içmesi benim için o kadar kolay.

Yapımı ne kadar uzun sürüyorsa içimi benim için o kadar hızlı. Mutluluk kaynağım.

İçli Köfte

 

İnce kabuklu ve çıtır içi hafif yağlı içli köfte insnanı kalbini fethediyor.

Çiğköfte

 

Lahmacun

O kadar lezzetli lahmacunu var ki. Yemekten önce mutlaka sipariş vermelisiniz.

Pirpirim Gaziantep Mutfağı lezzet kategorisinde İstanbul’da 2016 Yılı En İyi Lahmacun Mekanları Listem‘de yer alıyor.

Semsek

Gaziantep’te yaşadığım dönem semsek pidesini kendim hazırlar karşımdaki fırına verir evde mis gibi yerdik. O günleri özlüyor insan. O günleri İstanbul’da yaşıyorum şimdi.

Fıstık Kebabı

Fıstık Gaziantep’ten usta Gaziantep’ten olunca lezzzette Gaziantepli oluyor. Kıymanın yağı kıvamlı lezzet müthiş.

Ali Nazik

En favori kebabım Ali Nazik. Patlıcanı ve sarımsağı çok seviyorum. Et şiş kebapların efendisi ve bu üçünü güzel bir sunumla birleştirince Ali Nazik oluyor…

Bu lezzetlerin üzerine Gaziantep’in bize armağanı olan katmeri yemeden olmaz.

Katmer

Katmer hamuru incecik ve çıtır çıtır. Çok lezzetli.

Misafirperverliğin nişanesi olan Türk kahvesi ikramı.

Kahve

Ben çok beğendim. Tekrar gideceğim mekan.

Tavsiye ederim.

Değerlendirme Kriterleri Pirpirim
Ambiyans 4.2
Servis 4.1
İçerik 4.6
Malzeme kalitesi 4.7
Hazırlama ve pişirme konusundaki ustalık 4.6
Lezzet 4.6
Yaratıcılık 4.3
Kalite 4.4
Fiyat 4.1
Kalite/Fiyat 4.2

 

Adres: Merkezefendi, Tercüman Sitesi, 34015 Zeytinburnu/İstanbul

Pirpirim Gaziantep Mutfağı Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*